共同守护师生舌尖上的安全——仙岩镇中心幼儿园开展食堂安全检查工作
发布时间:2019-4-9  浏览量:86

共同守护师生舌尖上的安全

——仙岩镇中心幼儿园开展食堂安全检查工作

    近日,教育部、国家市场监管总局、国家卫健委共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,仙岩镇中心幼儿园积极响应管理规定,组织各园行政人员学习《规定》,并发文公告各园成立安全自查小组,由执行园长任组长,开展食堂食品安全卫生专项自查工作。

    自查小组分别对进货验收、索证索票、食品操作间的管理、餐具消毒、食品留样、采购台账及食堂卫生等进行了认真细致的排查,切实消除食源性疾病发生的隐患。落实了领导班子陪餐制度,做到餐餐有试吃,班班有行政人员陪餐,并做好陪餐记录,确保师幼饮食卫生健康。

集团各园自查剪影

    一顿餐,一份情。“阳光食堂”让餐饮的意义不再止于唇齿舌尖一霎那的激荡,更是将油盐柴米酱醋创作中收获的温暖,灶具上熬煮煨炖中经营的幸福,后勤工作者不忘初心构建食品安全的坚守传递给了仙岩镇中心幼儿园的每一个家庭。

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